Somos a padaria artesanal de São José dos Campos que faz pão de verdade!

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Diariamente, produzimos pães de fermentação natural – utilizamos o levain - feitos sem aditivos químicos, com insumos selecionados de alta qualidade, alto valor nutricional e muito amor nessa receita toda <3

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Temos padaria no nome, mas somos uma padaria diferente! Nada aqui é em larga escala, como feito na indústria, tudo é feito à mão, pão por pão. Fazemos fornadas em dias específicos porque respeitamos o precioso tempo de fermentação dos pães, que estão sempre frescos, para deixar sua experiência ainda mais saborosa.

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Começamos nossa história numa pequenina cozinha no fundo de casa, em 2017, e durante esse tempo fomos reinventando o jeito de levar nossos pães à casa das pessoas, seja por encomendas via WhatsApp, entregas na porta do ateliê, pelo serviço de delivery, feirinhas ou parcerias. Foi muito trabalho e dedicação e, em 2019, abrimos nossa primeira loja física!

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Além dos pães de fermentação natural, na padaria desenvolvemos um cardápio de lanches exclusivos da casa, como os Toasts de vários sabores feitos no nosso carro-chefe, o pão Sete Grãos, os paninis feitos na focaccia, os queijos quentes na nossa famosa ciabatta e toda uma confeitaria criativa e inovadora. Na padaria artesanal Bendito Seja é onde você encontra muito sabor e amor para seus dias.

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Formamos um time inspirado pela gastronomia saudável e inovadora, que acredita que por meio da boa alimentação compartilharemos um futuro melhor e mais sustentável.