
Menu fixo: tudo que você come aqui na Bendito Seja / Menu do dia: pães, confeitaria, salgados e bebidas
Menu fixo

Toasts
Fatia de pão de fermentação natural com diferentes coberturas.
Bendito Agridoce
Queijo mozarela maçaricado, copa lombo, chutney indiano de manga artesanal - R$26
Abobrinha Maravilha
Ricota temperada com hortelã e antepasto de abobrinha - R$26
Bendito Caprese
Queijo parmesão, queijo mussarela de búfala, tomate fresco, azeitona preta e pesto - R$24
Bendito Salmão
Cream cheese, salmão defumado e dill - R$33
Bendito Cogumelo
Cream cheese, shimeji e shitake salteado no azeite, gorgonzola e amêndoas laminadas - R$28
Bendita Canastra
Queijo da Serra da Canastra, presunto parma e pesto - R$28

Novidades
Bendito Carolina
Queijo de castanha de caju, caponata de berinjela, amêndoas laminadas - R$28
Oliva Deva
Queijo de castanha de caju, azeitona preta, chutney de manga artesanal, nozes - R$28
PETIT BENDITO
Dois sabores de mini toasts na mini baguete francesa:
- Queijo da Canastra curado e compota de nozes e mel
- Presunto parma, mussarela de búfala e pesto artesanal da casa
R$29

Bebidas Geladas
- Água 510ml - R$4
- Água com gás 510ml - R$4,5
- Refrigerante em lata 220ml - R$3,5 (fanta laranja, sprite e coca-cola)
- Refrigerante zero em lata 220ml - R$4 (coca-cola)
- Refrigerante em lata 350ml - R$5 (coca-cola, sprite e guaraná)
- Refrigerante zero em lata 350ml - R$5 (coca-cola e guaraná)
- Suco Mitto - R$8,5 (Uva Branca, Goiaba, Uva, Manga, Caju, Tangerina, Laranja)
- Chá gelado Baer Mate - R$8
- Cerveja long neck Heineken - R$8,5

Kits Bendito Dia
KIT 1
Para um lanchinho:
Uma pessoa:
- 1 Suco Mitto;
- 1 Panini (qualquer sabor);
- 1 Brownie (tradicional ou black).
R$40
KIT 2
Duas pessoas:
- 2 Sucos Mitto;
- 2 Paninis (qualquer sabor);
- 1 Brownie (tradicional ou black);
- 1 Brownie recheado (avelã ou nozes).
R$82
KIT 3
Que tal pão também?
Uma pessoa:
- 1 pão clássico (aprox. 500g);
- 1 Suco Mitto;
- 1 Brownie (tradicional ou black).
R$34
KIT 4
- 1 pão clássico (aprox. 500g);
- 1 Suco Mitto;
- 1 Panini (qualquer sabor);
- 1 Brownie (tradicional ou black).
R$59
KIT 5
Duas pessoas:
- 1 pão clássico (aprox. 500g);
- 2 Sucos Mitto;
- 2 Paninis (qualquer sabor);
- 1 Brownie (tradicional ou black);
- 1 Brownie recheado (avelã ou nozes).
R$97
KIT 6 - Presente com Empanadas!
- 1 pão clássico (aprox. 500g);
- 1 caixa de Empanada (qualquer sabor disponível);
- 2 Brownies recheados (avelã ou nozes);
- 2 Sucos Mitto.
R$81
KIT 7 FORMIGA:
Uma pessoa:
- 1 Brownie (tradicional ou black);
- 1 Brownie recheado (avelã ou nozes);
- 1 Fatia de bolo ou Torta (qualquer sabor disponível);
- 1 Suco Mitto
R$35
KIT 8 FORMIGA
Duas pessoas:
- 2 Brownies (tradicional ou black);
- 2 Brownies recheados (avelã ou nozes);
- 2 Fatia de bolo ou Torta (qualquer sabor disponível);
- 2 Sucos Mitto
R$67
KIT VINHO - Presente com Vinho
- 1 pão clássico (aprox. 500g);
- 1 garrafa de vinho tinto (750ml);
- 2 Brownies (tradicional ou black);
R$95

Queijo Quente
Nossa Ciabatta recheada com diferentes opções de queijo + azeite
- Queijo Mussarela - R$14
- Queijo Minas Frescal - R$15
- Queijo Provolone - R$17
- Queijo de Castanha de Caju (vegano) - R$20

Paninis
Sanduíche grelhado e quentinho, feito com pão de focaccia com toque de alecrim e azeite.
- Presunto e queijo mussarela - R$14
- Tomate seco e queijo provolone - R$19
- Queijo mussarela, tomate cereja e pesto - R$20
- Queijo brie com geleia de frutas vermelhas - R$23
- Focaccia com mel de lavanda, mussarela e mussarela de búfala - R$19
- Queijo da Canastra, presunto de parma e pesto - R$24
- Copa lombo, cream cheese e queijo minas - R$18
- Salmão defumado, cream cheese e dill - R$27
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Lanches
Lanches feitos com nossa mini baguete
NOVIDADE: Jardim Secreto
Mini baguete francesa de fermentação natural com creme de gorgonzola, rúcula, vegetais assados - pimentões vermelho e amarelo, cebola e abobrinha - azeitonas e alho - R$20
Opção vegana: queijo de castanha de caju (+R$4)
Mortadela
Mini baguete francesa de fermentação natural com mortadela, queijo mussarela, geleia de cebola caramelizada e raspas de limão siciliano - R$19
Tapenade Artesanal de Azeitonas
Mini baguete francesa de fermentação natural com tapenade artesanal de azeitonas pretas, queijo de castanha de caju e tomate - R$29,4
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Combos
Combos especiais
* Queijo quente feito na ciabatta, com queijo mussarela e azeite + Guaraná 350ml + Brownie tradicional ou black: por R$25,50
* Queijo quente feito na ciabatta, com queijo minas frescal e azeite + Guaraná 350ml + Brownie tradicional ou black: por R$26,50
* Queijo quente feito na ciabatta, com queijo provolone e azeite + Suco Mitto + Brownie tradicional ou black: por R$32
* Panini pesto (focaccia quentinha, prensada com pesto artesanal, tomate cereja e queijo mussarela) + Guaraná 350ml + Brownie tradicional: por R$31,50
* Toast Caprese (fatia de pão com queijo parmesão, mussarela de búfala, tomate fresco, azeitona preta e pesto) + Guaraná 350ml + Brownie tradicional: por R$35,50
Menu do Dia
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Pães de Fermentação Natural
INTEGRAL:
- Cranberries e Nozes 500g - R$19,10 ou 300g - R$10,30 ou 150g - R$5,30
- 4 grãos com Amêndoas 500g - R$19,10 ou 300g - R$10,30 ou 150g - R$5,30
ITALIANO:
- Italiano com Calabresa 500g - R$19,10
- Italiano tradicional 300g - R$10,30
- Italiano de alho e alecrim 300g - R$10,30
VARIADOS:
- Mini baguete francesa - unidade - R$3,30
- Ciabatta tradicional - unidade - R$6,50
- Focaccia de Tomate cereja, orégano e parmesão - unidade - R$22,50
- Croissant - unidade - R$10,30

Vinhos
Parceria com a @teurroir:
Ethikós - R$50
Produzido pela inovadora vinícola Morandé, citada como “A vinícola de 2022” pelo Descorchados (O Globo, 11/11/21), este vinho é uma combinação de uvas Cabernet Sauvignon e Syrah, que traz uma grande intensidade aromática, sabores de frutas vermelhas com um toque herbal. O resultado é um vinho fresco, suave e muito frutado. Uma combinação perfeita para saladas com molhos, frutos do mar, comida vegetariana e asiática.
Fuy Gran Reserva Pinot Noir - R$115
Vinho tinto seco, Pinot Noir chega para provar que o mundo do vinho pode ser espontâneo e descontraído. Esse é o propósito da vinícola chilena Fuy Wines. Um vinho equilibrado, intenso em aromas e sabores. Traz um frescor que remete a frutas vermelhas, como morangos e cerejas, e notas de caramelo, devido aos 8 meses que passa em barrica.
Plaza Bonita - R$63
Vinho tinto com uma proposta descontraída, o Plaza Bonita é um vinho fresco, com aromas de frutas vermelhas e toques florais. Produzido com uvas Tempranillo, ele traz um paladar frutado, taninos suaves e um bom corpo. Uma ótima pedida de vinho tinto para dias quentes!
Mirasol Merlot - R$45
Vinho Chileno da região do Vale Central, com linda coloração rubi, aromas de frutas vermelhas e negras e um toque suave de especiarias. No paladar, apresenta corpo médio a leve, taninos suaves e acidez acentuada, o que o torna muito gastronômico.
Ethikós Carmenère - R$63
Um vinho leve, produzido com a uva Carmenère, oriunda do Vale Central do Chile. Revela aromas de frutas negras, como amora e ameixa, notas de especiarias, além de toques de chocolate. Em boca, traz taninos sedosos e um final agradável. Harmoniza com legumes grelhados, preparos levemente condimentados, carnes vermelhas magras e embutidos. Destaque aqui para os pães recheados, Foccacias e pizzas.
Aminga Malbec - R$107
Aminga Malbec é produzido da uva emblemática e mais plantada da Argentina. Do Valle de Aminga, na região de La Rioja, esse vinho é intenso em frutas vermelhas, como amora e ameixa, que envolvem o paladar. É um vinho de bom corpo, com taninos suaves e equilibrados. Harmoniza com hambúrgueres gourmet, refeições com molhos leves e é o par perfeito para um bom bife argentino.

Queijos, Manteiga, Café e Chá
Produtos puro da roça:
- Requeijão de Corte 500g - unidade - R$33
- Queijo Canastra Meia Cura 250g - R$20
- Queijo Minas Padrão 300g - R$22,50
Cafés especiais do Sul de Minas Gerais - tipo Catucaí - 86 pontos
- Frutado moído 250g - R$24
- Aprumado moído 250g - R$24
Cafés especiais Wolf 250g
W0 - Marcante - R$37
- A linha de entrada para quem está começando a conhecer o universo dos cafés de qualidade. - Doçura natural do melaço, torra média escura.
W1 - Intenso - R$39
- A linha ideal pra quem quer ampliar a percepção sensorial no universo dos cafés. - Doçura natural do caramelo, torra média.
W2 - Elaborado - R$45
- Com curvas de torra construídas cuidadosamente, realçamos nesta linha notas florais, de frutas vermelhas e/ou amarelas. - Citricidade e delicadeza, torra clara.
WR - Raro - R$56
- As raridades do universo dos cafés especiais estão aqui. Cada vez mais difícil de se encontrar, mas todo esse desafio é compensado em cada gole. - Raro, citricidade e complexidade, torra clara.
Chás @naturaleartesanal.vr
Pacotes de Blends de chás e Infusões artesanais, naturais e sem açúcar da maravilhosa @naturaleartesanal.vr com 25g que rendem de 13 a 15 xícaras - unidade - R$29
Sabores dísponiveis:
- Summer tea: Chá verde, flor de hibisco, erva doce, cranberry e laranja.
- Roobois chai: Infusão mista de rooibos, erva doce, cravo, canela e pimenta rosa.
- Masala chai: Chá preto, cravo, canela, cardomomo, erva doce e anis estrelado.

Empanadas
Produção artesanal de empanadas típicas argentinas da parceira Las Paulas: sem adição de conservantes, congelado e pronto para você assar e comer em casa.
Caixa contém 6 unidades do mesmo sabor - R$29,90
- Carne Clássica
- Frango Cremoso
- Carne Saltenha
- Queijo com Cebola

Confeitaria
Bolo de limão siciliano - fatia - R$6,40
Bolo de Café com cobertura de Cappuccino - fatia - R$9,60
Cookies do café cremage:
- Tradicional - unidade - R$8,50
- Duo - unidade - R$8,50
BROWNIES:
- Tradicional - unidade - R$7,50
- Black - unidade - R$7,50
- Nozes - unidade - R$8,0
- Avelã - unidade - R$8,50
SEO BRIGADEIRO:
- Biscoitinho amanteigado tradicional 150g - unidade - R$15,90
- Biscoito amanteigado recheado com doce de leite - pote - R$23
PIPOCAS ARTESANAIS:
- Pipoca artesanal de ovomaltine 120g - unidade - R$12,00
- Pipoca artesanal de Leite Ninho 120g - unidade - R$12,00
VARIADOS:
- Alfajor Tradicional - unidade - R$6,50
- Alfajor Branco - unidade - R$6,50
- Alfajor Café - unidade - R$7,00
- Alfajor Nutella - unidade - R$8,50
- Alfajor Laranja - unidade - R$7,50
- Alfajor Limão Siciliano - unidade - R$7,50
- Casadão de Doce de Leite - unidade - R$2,00
WAFFLE:
-- Delicioso, com calda de chocolate - R$8,50

Buquês
Para complementar o seu presente e deixar esse momento ainda mais especial nós temos disponíveis os Buquês e Âmbar da @inspiranc.
Âmbar:
- Tamanho M - R$55
Buquê:
- Tamanho P - R$55
- Tamanho M - R$80
Consultar cores disponíveis pelo WhatsApp!

Geleias e Antepastos
Geleias Caperucita - potes de 260g - R$23
Produzidas artesanalmente em São Bento do Sapucaí - feitas com frutas inteiras, agricultura sustentável e alta concentração de frutas.
Sabores disponíveis: Mexerica, Physalis, Morango, Amora, Framboesa e Mirtilo.
Geleias Sanja Jam - potes de 200g - R$23
Sabores disponíveis: Damasco com laranja, pimenta, frutas vermelhas, morango com limão siciliano, abacaxi com pimenta e maracujá com manga.
Antonieta Antepastos:
Parceria com a Antonieta Antepastos, essa é uma super combinação com os pães de fermentação natural!
- Antepasto de Tomate com Amêndoas 220g - R$30
- Antepasto de Tomatinho Confit 220g - R$25
- Antepasto de Abobrinha 220g - R$23
- Antepasto de berinjela, nozes e vinho 220g - R$28
- Geleia de cebola roxa e vinho 220g - R$28